0427 非常充實的一天

今天是抵達日本滿一個月紀念日！所以...也沒怎樣...
早上7:00起床，一直到12點前全部都在讀書 ((突然有種考研究所前的既視感

日語的動詞變化真的好難...一堆什麼OOXX形、一堆規則、還有一堆例外...
花了整整一個早上的時間總算把大致上的規則釐清了，再來就是要熟練運用
找到一個幫助蠻大的網站：音速語言學習(日語)
有點覺得花時間上網找尋教材學習比老師教得來的有效率
想說以後多花點時間自學，上課的時候找老師驗證查到的內容是否正確
這樣互補應該會比純讀老師上課的內容來的有效率多

中午煮完這段時間和J合買的最後一次，他很大方的說，剩下沒用完的食材就給我了
整體來說還蠻閒的...雖然食材方面剩下不多，但糖、澱粉、調味料等都算是兩人合買
在他泡麵吃完前應該會被我獨自用去大半((他的泡麵還有40多包...
由於他想盡快開始泡麵生涯...今天就煮豐盛一點吧！
稍微嘗試了下不蓋鍋蓋來炒菜，真的這樣菜比較脆呢！

使用了大量的蔬菜和一盒雞胸肉，一盤醬油炒青菜，一盤大雜燴
然後今天額外體會到一件事：在廚房裡我都會謙稱自己沒什麼煮飯經驗
然後大家就會想要來提供我一些意見，或幫我稍微完善一下步驟
比如說：多加一點水啊、火開大一點啊、鹽撒多一點啊...
這麼多次下來我確信了，這些意見「聽聽就好」
畢竟最後吃下去的是我，不是他們，我才煮過這麼幾次就發生過：
某：蒜頭下去就是要用大火爆香((火調大...
我：可是都黑掉了耶...
某：......是有點太大了，你應該要多翻一下蒜頭的
我：......

又一次：
某：都煮到乾掉了，要加一點水((部嚕部嚕加水中...
我：可是我現在在收汁啊...

恩...說真的，不是他們的意見不好，不過我覺得既然吃下去的人是我
至少搞砸的時候是自己搞砸的才不會心裡不平衡，從下次煮飯開始
我要堅信自己的方法，可以聽聽其他人的意見，但是絕對要講明不要插手

今天的料理，雖然不如想像中的呈現，但整體來說還蠻好吃的
大概是紅蘿蔔和洋蔥的甜味融入湯裡，菜再接著吸收到所以才會香甜
不過蒜頭的味道很不明顯，太早就把其他料丟進去了，沒來的及充分爆香
紅蘿蔔炒的也不夠久，還略有一點硬，白菜放進去的時機也完全不對
在經歷了這麼多錯誤後的產物竟然味道還不錯，其實煮菜也不是太困難吧 XD
((不過總覺得整道菜還是少一種味道...
檢討後，我理想得煮法順去是：
1. 先把蒜頭和洋蔥放下去炒
2. 紅蘿蔔切絲後也丟下去
3. 炒一段時間後把雞肉切小塊接著丟入鍋中 ((比較快熟
4. 把蛋汁(四顆)倒入
5. 收到快乾後把白菜加入，悶到白菜變軟
6. 調味，炒一炒，完成！

午餐後休息一下，順便查查食譜，終於下定決心要做點心了！
約15:40出門晃晃+購物((平日超商人比較少，六日都人擠人...先買好

探險 (車站的另外一側 + 新開的百貨公司)

超市糾結(點心材料、螢幕線)

19:40回到宿舍，熱一熱中午煮的晚餐((肉類微波後好像都會變得很硬...
順邊跟跟另外兩位台灣來的姊姊們交換食材的情報
她們在橫濱的中華街買到珍珠奶茶用的珍珠和蔥油餅，而且一直讚不絕口！
害我也好想嘗試看看><

20:20 回到房間開始打部落格，
凌晨12:50睡覺...((拖欠的部落格太多天啦...打不完QQ
((而且出去玩的照片也都還沒整理...明天也有得忙了...